Witam serdecznie Wszystkich czytelników PuelliNova!
Dzisiaj proponuję Wam bardzo kuszący przepis, bardzo szybki i prostu. Na cudowne ciasto z jabłkami i bakaliami, które każdemu skojarzy się z nadchodzącą Gwiazdką.
Muszę zaznaczyć, iż to właśnie ciasto ma dla mnie szczególne znaczenie Było moją pierwszą lekcją pieczenia. Efekt? Na moich szkolnych andrzejkach w podstawówce nie było osoby która by nie zachwalała niesamowicie miękkiego, lekko mokrego dzięki owocom i słodkiego od bakalii ciacha o niepowtarzalnym aromacie.
Polecam ten przepis nie tylko debiutantkom, ale także tym dla których miły zapach ciasta w domu i samo pieczenie stanowi swoistą terapię na zimową chandrę.
…. zapomniałabym jeszcze o jednej ważnej zalecie którą wnet odgadniecie po przeczytaniu składników: ten przepis jest łaskawy dla naszych bioder!!!!!!
Życzę miłej zabawy i dużo radości,
Składniki …
1. 6 jabłek
2. szklanka cukru
3. 3 jajka
4. 2 szklanki mąki
5. łyżeczka proszku do pieczenia i sody
6. szklanka pokrojonych bakalii (proponuję rodzynki, orzechy włoskie oraz skórkę pomarańczową)
Skoro już to wszystko sobie przygotowałyście, to można zacząć robić nasze ciacho:
Kroimy jabłka w kostkę, zasypujemy je cukrem, dodajemy bakalie i odstawiamy na godzinę do chłodnego miejsca.
Następnie wbijamy jajka, wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą.
Wszystkie składniki mieszamy drewnianą łyżką, kiedy już to mamy zrobione- należy wyłożyć masę do blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku około 40 min. Potem czekamy aż troszkę wystygnie i możemy zabrać się za tą najmilszą część … konsumpcję!
Smacznego!
